سید عماد شاهرخی در جلسه وبیناری تنظیم بازار محصولات کشاورزی که ۱۴ فروردین‌ماه با حضور رؤسای سازمان‌های جهاد کشاورزی و معاونین و مدیران کل ادارات تابعه برگزار شد، اظهار کرد: میزان جوجه ریزی استان لرستان در اسفندماه سال گذشته ۲ میلیون و یک‌صد هزار قطعه بوده و در فروردین‌ماه نیز تاکنون میزان ۷۶۳ هزار قطعه صورت گرفته که این اقدام لرستان را از این حیث به یکی از استان‌های موفق کشور تبدیل کرده است.
وی تصریح کرد: میانگین تولید روزانه گوشت گرم سفید استان در سال گذشته ۲۰۵ تن بود که حدود ۹۵ تن مازاد مصرف استان به سایر نقاط کشور ارسال شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان به نحوه استفاده از سامانه کابوک در رصد و پایش زنجیره تولید تا مصرف مرغ گوشتی اشاره کرد و افزود: ما در راستای حمایت از تولید و مصرف‌کنندگان گرامی به کمک این سامانه واسطه‌ها را حذف کرده و زنجیره تولید مرغ از مرغداری، کشتارگاه، حمل و توزیع، کنترل و مدیریت کردیم.
این مسئول گفت: مزایای خرید از طریق این سامانه می‌توان جلوگیری از عرضه خارج از شبکه، توزیع عادلانه در سطح کل استان، عرضه با قیمت تنظیم بازاری و … است که همین مزایا باعث شد در سال گذشته نزدیک به ۲ میلیون نفر از طریق این سامانه کار خرید خود را انجام دهند.
شاهرخی خاطرنشان کرد: در زمینه توزیع گوشت منجمد علاوه بر توزیع گسترده گوشت منجمد میزان ۲۵ تن گوشت گرم گوساله نر جوان با همکاری اتحادیه دامداران لرستان کشتار و با ۲۰ درصد زیر قیمت بازار در سطح استان عرضه که طی روزهای آینده این کار مجدد از سر گرفته خواهد شد.
