دکتر مصطفی زبردست در گفتوگو با خبرنگار رکنا از لرستان؛ اظهار داشت: با توجه به اینکه در داخل استان زیرساخت کافی از نظر کشتارگاه دام و طیور موجود است برای ما مورد قبول نیست که کشتاری خارج از دید ناظرین شهری و بهداشتی بهصورت غیر مجاز انجام شود.
وی ادامه داد: از آنجا که این کشتارها مورد تأیید ما نیستند و پروسه نظارتی روی آنها انجام نمیشود و همین طور بسیاری از بیماریهای مشترک بین انسانها و دام از طریق همین کشتارهای غیرمجاز انتقال پیدا میکند که مهمترین بیماری که با فرارسیدن فصل گرم سال امکان انتقال آن از طریق کشتارهای غیرمجاز وجود دارد، بحث بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو است.
مدیرکل دامپزشکی لرستان با اشاره به اهمیت کشتار دام در کشتارگاهها، بیان داشت: کشتار دام در داخل کشتارگاه علاوه بر نظارتهایی که روی آن در حال انجام است به واسطه بازدیدی که توسط همکاران ما انجام میشود، لاشه هایی که مشکوک به ابتلا بیماری هستند ضبط شده و از چرخه مصرف انسانی خارج میشوند، به همین خاطر خواهشمان از هماستانیهای عزیز این است که از کشتارگاههای غیرمجاز دام و طیور را خریداری نکنند.
نشان نیوز/ لرستان
